Další pokračování seriálu textů z knihy komerčního a bursovního rady Jindřicha Vaňka o pěstování zeleniny se věnuje černokořenu neboli Hadímu mordu obecnému (Scorzonera hispanica L., též hadí kořen, kořen kozelčí, kořen morový, chřest chudých, spořeček, škorconer, zimní chřest).

Posledním druhem zeleniny, s nímž se v tomto týdnu blíže seznámíme, je tuřín.

Vodnice je dalších druhem kořenové zeleniny, které si v našem seriálu podle knihy Jinřicha Vaňka představíme.

Třetím druhem kořenové zeleniny, jehož pěstování a skladování si blíže představíme, je ovesný kořen.

Dalším druhem kořenové zeleniny, jenž si blíže představíme prostřednictvím textu Jindřicha Vaňka, je pastyňák.

Druhá série článků věnovaných jednotlivým druhům zeleniny, jejich pěstování a skladování, je zaměřena na kořenovou zeleninu. V prvním článku konkrétně na červenou řepu.

Posledním typem košťálovitých zelenin, který si prostřednictvím textu Jindřicha Vaňka představíme, je brukev resp. kedlubny.

Rady týkající se košťálovitých druhů zeleniny dnes rozšíříme o další populární typ - Kadeřávek neboli Jarmuz.