Domácí dílna spotrebak.cz | pameti.cz | e-komerce.cz | svetnotes.cz  
Domácí dílna

spotrebak.cz - Nejlevnější spotřební materiál pro vaši tiskárnu ...

Domácí dílna
Aktuality Recenze Jak na to ? Bazar Diskuze

  Titulní strana

Služby serveru
mezi_menu
  Tipy a triky
mezi_menu
  Odborník radí
mezi_menu
  Katalog firem
mezi_menu
  Kalendář akcí
mezi_menu

O serveru

  Reklama

  Profil

  Kontakt

Odběr novinek


Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Karotky a mrkve Vytisknout...
Jak na to  ->  Zahrada  ->  Zahrádka

Jak pěstovat a skladovat mrkve a karotky si řekneme v dnešním pokračování seriálu podle knihy Vaňkův zahradnický rádce.



Karotky a mrkve. Rozdíl mezi karotkami a mrkví jest ten, že prvé jsou kratší, rychleji, ba již po 8-10 týdnech (pařížská) k jídlu po vyklíčení dospívají a jsou také jemnější, kdežto mrkve dávají sklizeň až na podzim, a jsou dlouhé. Málokdo ví, že mrkev je i zelenina léčivá a že vyhání červíky ze střev. Proto ještě více měla by býti v kuchyních upotřebována a jako příkrm předkládána.

Milují půdu dobře zpracovanou, hlubší, přiměřeně vlahou, jen ne čerstvě hnojenou. Výsev možno prováděti již velice záhy z jara, jakmile půda rozmrzla a oschla, takže se nechá snadno uhrabávati. Semeno nesmí se vysévati hluboko, vždy lépe do řádků na 15 cm od sebe vzdálených - mrkve na 20-25 cm. Klíčí za příznivých okolností až po 3 týdnech, jinak ještě později. Aby se kořeny pěkně vyvinuly, musí se rostlinky, stojí-li hustě, protrhávati. Karotky sklízejí se již záhy, jakmile kořeny vyvinuly, při čemž se vytahují nejvyspělejší, takže slabší se ještě zase vyvinou. Mrkev sklízí se až na podzim - dříve má kořeny slabé. Protože karotky vyvinují se rychle a jsou také jemnější chuti, v domácích zahrádkách mrkve se mnoho nepěstují, zato ale opakuje se výsev karotek (mantézské, karentínské) ještě ke konci června, takže zásobujeme se jimi i na zimu. Sklízí se, když nať žloutne a ukládá se do mírně vlhkého písku ve sklepě. Může se ponechati část i v zemi, ale pak jest zapotřebí krýti ji vrstvou suchého listu, aby za tuhých mrazů nezmrzla. Tam ale, kde na blízku se zahnízdili hraboši, jest lépe karotky a mrkve na podzim zcela skliditi.

Autor: David Kozák Datum: 10.11.2004


Sdílet článek
Facebook Facebook   Jagg Jagg.cz   Linkuj Linkuj.cz  

 Související články
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Mangold07.12.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Lebeda zahradní06.12.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Anglický špenát03.12.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Čtyřboč rozkladitá02.12.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Špenát01.12.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Polníček26.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Štěrbák24.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Hlávkový salát22.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Čekanka19.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Petržel k řezání18.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Petržel kořenová16.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Řapíkatý celer15.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Celer11.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Kokoška09.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Černokořen08.11.2004

 Reakce na článek  
Od Téma Datum
Vypsat všechny Přidat komentář


Hledejte slovo nebo slovní spojení v článcích.
Sloupek
Ano, koupil jsem si štětku. Ale pro upřesnění nikoliv osobu, provozující nejstarší řemeslo na světě, ale nástroj, který se používá pro úklid záchodových mís.
Více ...
Reakce
Ako nájsť stred kruhu? (4 komentáře)

Štukování bytu v paneláku (35 komentářů)

Jak vytvořit a pečovat o interiér alergika (1 komentář)

Nejčtenější
Reklama

Redakce
 
© 2001- ABC Systems, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. ISSN 1214-1038