Cvikla či mangold. Dává dvojí sklizeň a to lupenů z listových řapíků. Listy upravují se na způsob špenátu, řapíky na způsob chřestu. Semeno, které podobá se onomu řípy, vyséváme v dubnu do studeného pařiště, načež vyvinuté rostliny vysazujeme, nebo vyséváme jej přímo na záhonky. Rostliny, mají-li se náležitě vyvinouti, musí státi od sebe na 45-50 cm. Dobrá, vyhnojená půda a hojná zálivka jsou podmínkou dobrého vývinu rostlin a hojné sklizně. Pro rodinu postačí úplně 8-10 rostlin.