Špenát anglický. Listy upomíná na šťovík, postrádá ale kyselosti. Je vytrvalý a dává po dva i více roků sklizeň. Seje se na záhonky do řádků řídce tak, aby rostliny stály asi 20 cm od sebe. Listy dobře nahražuje a dává sklizeň po celé léto. Začne-li vykvétati, seřízneme květné stonky, zmladí se a opět vyvinuje nové jemné listy.