Domácí dílna spotrebak.cz | pameti.cz | e-komerce.cz | svetnotes.cz  
Domácí dílna
-
spotrebak.cz - Nejlevnější spotřební materiál pro vaši tiskárnu ...

Domácí dílna
Aktuality Recenze Jak na to ? Bazar Diskuze

  Titulní strana

Služby serveru
mezi_menu
  Tipy a triky
mezi_menu
  Odborník radí
mezi_menu
  Katalog firem
mezi_menu
  Kalendář akcí
mezi_menu

O serveru

  Reklama

  Profil

  Kontakt

  Ochrana os. údajů



Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Karotky a mrkve Vytisknout...
Jak na to  ->  Zahrada  ->  Zahrádka

Jak pěstovat a skladovat mrkve a karotky si řekneme v dnešním pokračování seriálu podle knihy Vaňkův zahradnický rádce.



Karotky a mrkve. Rozdíl mezi karotkami a mrkví jest ten, že prvé jsou kratší, rychleji, ba již po 8-10 týdnech (pařížská) k jídlu po vyklíčení dospívají a jsou také jemnější, kdežto mrkve dávají sklizeň až na podzim, a jsou dlouhé. Málokdo ví, že mrkev je i zelenina léčivá a že vyhání červíky ze střev. Proto ještě více měla by býti v kuchyních upotřebována a jako příkrm předkládána.

Milují půdu dobře zpracovanou, hlubší, přiměřeně vlahou, jen ne čerstvě hnojenou. Výsev možno prováděti již velice záhy z jara, jakmile půda rozmrzla a oschla, takže se nechá snadno uhrabávati. Semeno nesmí se vysévati hluboko, vždy lépe do řádků na 15 cm od sebe vzdálených - mrkve na 20-25 cm. Klíčí za příznivých okolností až po 3 týdnech, jinak ještě později. Aby se kořeny pěkně vyvinuly, musí se rostlinky, stojí-li hustě, protrhávati. Karotky sklízejí se již záhy, jakmile kořeny vyvinuly, při čemž se vytahují nejvyspělejší, takže slabší se ještě zase vyvinou. Mrkev sklízí se až na podzim - dříve má kořeny slabé. Protože karotky vyvinují se rychle a jsou také jemnější chuti, v domácích zahrádkách mrkve se mnoho nepěstují, zato ale opakuje se výsev karotek (mantézské, karentínské) ještě ke konci června, takže zásobujeme se jimi i na zimu. Sklízí se, když nať žloutne a ukládá se do mírně vlhkého písku ve sklepě. Může se ponechati část i v zemi, ale pak jest zapotřebí krýti ji vrstvou suchého listu, aby za tuhých mrazů nezmrzla. Tam ale, kde na blízku se zahnízdili hraboši, jest lépe karotky a mrkve na podzim zcela skliditi.

Autor: David Kozák Datum: 10.11.2004


Sdílet článek
Facebook Facebook   Jagg Jagg.cz   Linkuj Linkuj.cz  

 Související články
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Mangold07.12.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Lebeda zahradní06.12.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Anglický špenát03.12.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Čtyřboč rozkladitá02.12.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Špenát01.12.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Polníček26.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Štěrbák24.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Hlávkový salát22.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Čekanka19.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Petržel k řezání18.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Petržel kořenová16.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Řapíkatý celer15.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Celer11.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Kokoška09.11.2004
Pěstování jednotlivých druhů zelenin: Černokořen08.11.2004

 Reakce na článek  
Od Téma Datum
Vypsat všechny Přidat komentář


Hledejte slovo nebo slovní spojení v článcích.
Sloupek
Ano, koupil jsem si štětku. Ale pro upřesnění nikoliv osobu, provozující nejstarší řemeslo na světě, ale nástroj, který se používá pro úklid záchodových mís.
Více ...
Reakce
Úsporná domácnost - IV - energie pro vytápění (3 komentáře)

Jak vytvořit a pečovat o interiér alergika (2 komentáře)

Stavba kamenného krbu II. (1 komentář)

Nejčtenější
Reklama

Redakce
 
© 2001- ABC Systems, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. ISSN 1214-1038